Delicioso plato de Naranja y brócoli

El brócoli es una verdura conocida por su alto contenido de nutrientes y propiedades saludables. Si estás buscando una manera creativa y deliciosa de incorporar el brócoli en tu dieta, este plato de naranja y brócoli es perfecto.

Ingredientes:

• 1 cabeza de brócoli
• 3 naranjas
• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Pela las naranjas y separa los gajos.
2. Lava y corta el brócoli en floretes.
3. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
4. Agrega los floretes de brócoli a la sartén y cocínalos durante 3-4 minutos, hasta que estén tiernos pero crujientes.
5. Añade los gajos de naranja a la sartén y cocina por otros 2 minutos.
6. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
7. Sirve el plato caliente.

Beneficios para la salud:

Este plato combina los beneficios del brócoli, que es rico en vitamina C, fibra y antioxidantes, con los beneficios de la naranja, que es una excelente fuente de vitamina C y otros nutrientes esenciales. La vitamina C fortalece el sistema inmunológico, promueve la salud de la piel y combate los radicales libres en el cuerpo. Además, el brócoli y la naranja tienen propiedades antiinflamatorias y ayudan a mantener la salud cardiovascular.

Conclusión:

El plato de naranja y brócoli es una opción deliciosa y nutritiva para incluir en tu dieta. Con su combinación de sabores frescos y texturas crujientes, este plato te dejará satisfecho y lleno de energía. Ya sea como acompañamiento o como plato principal, el naranja y brócoli seguramente se convertirán en una de tus recetas favoritas.