Da, bineînțeles. Iată rețeta pentru pui cu cartofi și ciuperci:
Pui cu cartofi și ciuperci
Puiul cu cartofi și ciuperci este o rețetă simplă și delicioasă, ce poate fi pregătită fără mult efort. Combinația perfectă de legume și carne îi dă acestei mâncări un gust bogat și savuros.
Ingrediente
- 4 piept de pui
- 800 grame de cartofi
- 500 grame de ciuperci
- 2 cepe mari
- 4 căței de usturoi
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță de cimbru
- 1 linguriță de boia dulce
- Sare și piper după gust
Instrucțiuni
- Curăță cartofii și taie-i în cuburi mici. Taie și ceapa în cuburi mici.
- Curăță ciupercile și taie-le felii.
- Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare peste foc mediu. Adaugă puiul și prăjește-l până devine auriu.
- Adaugă cartofii în tigaie, împreună cu ceapa și usturoiul.
- Amestecă bine și prăjește timp de 10-15 minute, amestecând din când în când, până când cartofii devin aurii și crocanți.
- Adaugă ciupercile și condimentele. Amestecă bine, apoi acoperă și lasă să fiarbă timp de înca 10-15 minute, sau până când puiul este fraged și legumele sunt moi.
- Servește cald și savurează!
Această rețetă este perfectă pentru o cină în familie sau pentru o masă de ocazie. Poftă bună!